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Jeunesse : Ouvrages de référence
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Ce véritable cours de cuisine, très complet et très visuel, a été réalisé sous la houlette de 18 des plus grands chefs actuels (Ferran ADRIA, Pierre HERMÉ, Hisayuki TAKEUCHI, etc.). Plus de 500 recettes d'ici et d'ailleurs, très illustrées, sont[...]
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Florence Montreynaud, Directeur de publication ; Jeanne Matignon, Directeur de publication | Paris : Dictionnaires Le Robert | 1993
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Paris : Hachette DL 2011Une encyclopédie sur les mammifères, les oiseaux, les fonds marins, les mécanismes du corps humain, les phénomènes météorologiques, les catastrophes naturelles, les éruptions volcaniques, la formation des étoiles, etc.
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Philippe de La Cotardière, Directeur de publication ; Roger Ferlet, Directeur de publication | Paris : Larousse | impr. 2005
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Présente la civilisation égyptienne au temps des pharaons : la vie quotidienne, les dieux, les momies, les pyramides et les grands temples au bord du Nil, les statues, etc.
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Brigitte Massin, Directeur de publication | Paris : Éd. du Regard | La Petite encyclopédie (Paris. 1997)., ISSN 1284-8417 | 1997
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40.000 mots, choisis d'après les programmes officiels et des manuels scolaires, avec leur étymologie, leur prononciation, une définition, des exemples d'emploi et de construction grammaticale, des synonymes, des contraires. Propose aussi 6.000 n[...]
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Elsa Chaudun-Lomazzi, Auteur ; Évelyne Scheigam, Auteur ; Olivier Huette, Illustrateur | Paris : Larousse | Si j'étais... (Paris. 2009) | impr. 2011Un documentaire pour entrer dans la peau d'un pirate : signer le code de conduite, choisir un équipage et un bateau, trouver sa route à l'aide d'une carte marine... Avec des autocollants, des fiches à remplir et des objets en cartons pour jouer [...]
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