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Titre :
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Mon premier Larousse de la cuisine
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Auteurs :
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Agnès Besson, Auteur ;
Clémentine Dérodit, Illustrateur ;
Atelier Chez elles, Illustrateur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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Paris : Larousse jeunesse, DL 2022
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Collection :
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Mon premier Larousse, ISSN 1772-6174
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-03-601642-2
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Format :
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1 vol. (95 p.) / ill. en coul. / 24 cm
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Economie domestique, vie familiale)
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Résumé :
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Plus de 20 recettes sucrées et salées faciles à réaliser par les enfants grâce aux étapes très illustrées. Pour servir de référent, l'utilisation proposée d'un verre à moutarde « doseur », objet basique dans une cuisine, permet de ne rien peser. Matériels et ingrédients sont présentés en début de recettes, accompagnés d'une belle photo du plat « fini ».Exemples de recettes : la mousse au chocolat, la compote de poires, le gratin de pâtes au saumon, le hachis Parmentier, etc.
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