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Titre :
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Cuisine d'Afrique et des îles : Afrique Subsaharienne , Maghreb, Océan Indien, Antilles
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Auteurs :
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Philippe Auzou, Auteur ;
Gwenaëlle Hamon, Auteur
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Type de document :
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texte imprimé
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Editeur :
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[Paris] : Auzou, 2014
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ISBN/ISSN/EAN :
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978-2-7338-2945-5
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Format :
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301p. / ill. couv ill.en coul / 27 cm.
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Langues:
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Français
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Index. décimale :
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640 (Economie domestique, vie familiale)
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Résumé :
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Un livre dédié à la cuisine africaine et créole pour partager en famille ou entre amis des plats généreux, sains et conviviaux
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