| Titre : | Le grand Larousse gastronomique |
| Auteurs : | Larousse, Auteur ; Joël Robuchon, Collaborateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Larousse, 2007 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-03-582360-1 |
| Format : | 1 vol. (989 p.) / ill. en coul., couv. ill. en coul. / 31 cm |
| Note générale : |
La couv. porte en plus : "la référence mondiale de la gastronomie ; 4000 articles, 1700 photos, 2500 recettes"
Bibliogr. p. 930-937. Index |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 640 (Economie domestique, vie familiale) |
Exemplaires (1)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 00004192 | 641.013 ROB | Livre | IF Bobo | Adulte : Documentaires | Exclu du prêt |
