| Titre : | L'Afrique, côté cuisines : regards africains sur l'alimentation |
| Auteurs : | Système francophone d'information agricole, Auteur ; José Muchnik, Préfacier, etc. ; Mohiss, Illustrateur |
| Type de document : | texte imprimé |
| Editeur : | Paris : Syros, 1994 |
| Collection : | Collection des ateliers du développement., ISSN 1159-6619 |
| ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-84146-021-2 |
| Format : | 189 p. / ill., couv. ill. / 22 cm |
| Langues: | Français |
| Index. décimale : | 390 (Coutumes, savoir-vivre et folklore) |
| Mots-clés: | Habitudes alimentaires : Afrique noire ; Alimentation : Aspect social : Afrique noire |
Exemplaires (2)
| Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
|---|---|---|---|---|---|
| 005224 | A 641 SYF | Livre | IF Bobo | Adulte : Fonds Afrique | Disponible |
| 70019504 | 394.1 SYF | Livre | IF Ouaga | Adulte : Documentaires | Disponible |
