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Vandana Shiva, Auteur ; Agnès El Kaïm, Traducteur | Paris : Rue de l'échiquier | Diagonales, ISSN 2265-0482 | 2019La pauvreté et la malnutrition généralisées, la crise migratoire, l'agitation sociale, la polarisation extrême de l'économie... sont devenues notre réalité quotidienne alors que 1 % des sept milliards d'habitants de la planète ont conduit la ter[...]
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En démissionnant de son poste de ministre de la Transition écologique et solidaire, Nicolas Hulot a eu la judicieuse inspiration de reconnaître que l'écologie politique ne pouvait plus se satisfaire des « petits pas qui vont dans le bon sens », [...]
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Delphine Pocard a grandi dans une famille qui cuisinait, et cuisine toujours, en évitant au maximum le gaspillage et en utilisant des aliments issus de l'agriculture biologique. Grâce à cette éducation, elle a acquis la certitude qu'une alimenta[...]
