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Stéphanie Ledu, Auteur ; Quentin Girardclos, Illustrateur | Toulouse : Milan | Mes p'tits docs, ISSN 1776-6729 | 2023Le riz est partout ! Aliment phare de nos repas sous sa forme première, le riz entre aussi dans la composition de nombreux autres produits comestibles ou non : vinaigres, nouilles ou laits fabriqués avec du riz, pâte fermentée (miso), galettes ([...]
