Titre :
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la Cuisine des autres - De mère en filles...
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Auteurs :
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Diane Baratier, Monteur ;
Pierre Camus, Monteur
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Type de document :
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document projeté ou vidéo
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Editeur :
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Meudon [France] : CNRS Images
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Format :
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1 DVD 2 couches sur une simple face (00 h 25 mn) / Couleur (PAL), Son. (Dolby Digital 2.0; français)
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Note générale :
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Langues principales : français;
Droit de prêt et consultation
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Langues:
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Français
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Langues originales:
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Français
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Résumé :
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La préparation d'un couscous et de pâtisseries orientales est l'occasion pour les femmes kabyles de parler à leurs filles de la condition de la femme et de l'apprentissage de leur savoir-faire... Une série sur l'immigration, les femmes et l'importance de la tradition...
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