Titre : | Le riz : du risotto au sushi |
Auteurs : | Clare Ferguson, Auteur ; Claude Dovaz, Adaptateur ; Jeremy Hopley, Illustrateur |
Type de document : | texte imprimé |
Editeur : | [Paris] : Gründ, 1998 |
ISBN/ISSN/EAN : | 978-2-7000-6070-6 |
Format : | 144 p. / ill. en coul., jaquette ill. en coul. / 25 cm |
Note générale : | Index |
Langues: | Français |
Langues originales: | Anglais |
Index. décimale : | 640 (Economie domestique, vie familiale) |
Mots-clés: | Cuisine (riz) |
Exemplaires (1)
Code-barres | Cote | Support | Localisation | Section | Disponibilité |
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70039649 | 641.82 FER | Livre | IF Ouaga | Adulte : Documentaires | Disponible |